BROCOLI A LA VAPEUR
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Ingrédients
pour 4 personnes 360 G BROCOLI SANS TIGES 20 G BEURRE 30 G SEL 0.5 G POIVRE BLANC MOULU |
BROCOLI A LA VAPEUR
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Ingrédients
pour 4 personnes 360 G BROCOLI SANS TIGES 20 G BEURRE 30 G SEL 0.5 G POIVRE BLANC MOULU |
Préparation
-Laver les brocoli et saler
-Cuire à la vapeur (ces légumes doivent rester croquant)
-Poivrer
-Ajouter le beurre cru et servir aussitôt
Valeurs nutritives par personne
| Calories: 62.40 |
Joules: 260 |
Cholesterol/mg: 12 |
Calcium/mg: 101.92 |
Fer/mg: 0.0013 |
Vitamine c/mg:
0.099 |
Fibres/g: 3.16 |